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Formule 28€

Entrée & Plat - OU - Plat & Dessert Servi midi et soir sauf le week-end et jours de fêtes 28€

    Entrées

  • Oeuf cocotte, asperges
    emmental français
  • Tartine végétale, pesto petits pois
    fromage de brebis de la bergerie d'Alenthun
  • 6 Huîtres n°3 Fines de Claires Marennes Oléron
  • Foie gras de canard (+5€)
    chutney d'endives, gelée vergeoise
  • Saint-Jacques en carpaccio (+6€)
    radis, pickles de daïkon, sarrasin soufflé
  • Assiette de fruits de mer ou dégustation de 9 huîtres n°3, 2 & 1 (+5€)

    • Plats

  • Poisson de la pêche du jour
  • Volaille de Licques, jus de viande
    écrasé de pomme de terre
  • Croquette de chou-fleur pané,
    compotée de chou rouge
  • Saint-Jacques, risotto d'asperges (+7€)
  • Filet de bœuf, (+9€)
    mayonnaise 2.0 & frites maison

    • Fromages

  • Trilogie de fromages (+6€)

    • Desserts

  • Dessert à choisir dans la carte des desserts
    ou fromage à la place du dessert